位置：主页 > 自助游>

洛阳真不同水席预订--洛阳水席预订

报名电话：0379-64859100

优惠价：￥元

出发城市：

发团日期：

交通方式：

温馨提示：

没吃过真不同，就别说你来过洛阳

俗话说，民以食为天，来到一个文化*城，怎么样都要体验一下洛阳的美食：水席。洛阳水席以真不同水席为出*，所以坊间也流传了这句话 “没吃过真不同，就别说你来过洛阳。。。洛阳水席*字的由来，一是紧扣水席汤水多的特点，二是指似水流云的上菜顺序。它精美洛阳水席的*称的的造型、丰富的品种和严格的菜序，令人耳目一新，事之不忘。水席初讲究8大碗，8小碗，因为是一道接着一道像流水一样不停的上，而且菜肴多为汤水装，故而得*水席。洛阳水席的格式非常讲究，24道菜不多不少，8个凉菜、16个热菜不能有丝毫偏差。16个热菜中又分为大件、中件和压桌菜，*称讲究，上菜顺序也十分严格。客人到齐坐定后才上凉菜。8个冷盘分为4荤4素，冷盘拼成的花鸟图案，色彩鲜艳，构思别致。水席*先以色取胜，一览席面，未曾动筷就食欲大振。冷菜过后，接着是16个热菜一次上桌。上热菜时，大件和中件搭配成组，也就是一个大菜和两个略小的中菜配成一组。称：“带子上朝”。在水席上，爱吃冷食的人，可以找到适合自己的凉菜，爱吃酸辣菜的人，水席菜能让你辣的冒汗酸的淋漓。有人喜食甜食，四组甜菜足以让人吃的可口，吃的惬意。如果有人爱吃荤菜，席面上山珍海味、飞禽走兽应有尽有，尽可饱口福。不愿吃荤想吃素菜，以普通蔬菜为原料的素菜，粗菜细作，清爽利口。汤水多是水席的特色，赴宴人汤菜交替食用，能让人感到肠胃舒适。看到鸡蛋汤上桌，了解当地风俗的人都知道，24道菜已全部上完，这碗送客汤说明水席到了尾声，宾主皆大欢喜，纷纷起身离席由于洛阳水席内容丰富，味道齐全，所以它的适用面比一般的宴席宽。上到王宫贵族，下到庶民百姓，人们根据自己的经济实力点菜，丰俭随意，实惠大方。据说唐代时武则天就品尝过洛阳水席，食后赞不*口。如今，许多品尝。过洛阳水席的外国元*和中外宾客也对洛阳水席倍加赞赏。

洛阳天天旅行社一直致力于打造不一样的行程，给你“ 真不同 “ 的感觉，欢迎你咨询以及预订洛阳真不同水席，*对让你吃的与众不同。